姜黄烤鸡

材料

九斤去骨鸡腿 1支,葱 1又1/2根,姜 1小块,盐 适量,姜黄粉 1大匙,黑胡椒粉 1茶匙,米酒 1/10杯,香油 少许

做法

1、1根葱切段、1/2根葱切葱花、姜切片备用。

2、将去骨鸡腿加入葱段、姜片及腌料待入味。

3、烤箱预热10分钟,将作法2的鸡腿放入烤至熟成,取出后切块盛盘,放上葱花,淋上烤鸡的汤汁即可。。

(创建于2019-03-31)

关键词

姜黄      

烤鸡的做法

小知识