百变饼干面团

材料

"自制松饼粉 800g","奶油 360g","白砂糖 100g","鸡蛋 5~6颗"

做法

  1. step1

    1:松饼粉+白砂糖+奶油,用手指抓到松散状。

  2. step2

    2:已抓松散的面团粉

  3. step3

    3:加入鸡蛋(保留一些,看面团状况加入使用)

  4. step4

    4:用按压方式拌均即可(不要过度搅拌,会影响饼干的口感)

  5. step5

    5:用塑胶袋装起,入冰箱冷藏醒面30分即可取出使用。(冷藏让面团硬一点,方便操作喔!)

(创建于2019-04-01)

关键词

干面  面团    

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