姜丝麻油肉片汤
材料
做法
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1:备料:将猪肉切薄片.姜洗净切丝.枸杞冲洗浸泡水5分钟。
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2:炒料:热锅后加麻油,放入姜丝爆香,再加入猪肉片拌炒到猪肉熟,淋少许米酒呛锅,再倒入汤水量煮开,加入枸杞一起再煮5分钟即可调味上桌。
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