葱油炒面

材料

鸡蛋 2粒,红葱头 3粒,熟油面 适量,盐 1/2茶,香菇粉 1/2茶匙,酱油 20ml,黑胡椒粉 1/2茶匙

做法

1、锅入20ml油中火烧热,加入鸡蛋,蛋白略凝固,翻面略炒成半熟蛋起锅盛盘

2、锅入30ml油中火烧热,加入红葱头碎,爆成金黄色,倒入酱油拌均,倒入熟油面,以筷子将葱油拌均油面,撒入盐、香菇粉、黑胡椒粉调味料、半熟炒蛋,以筷子拌均调味料即可盛盘,过程5分钟。

(创建于2019-04-04)

关键词

油炒  油炒面  葱油  

炒面的家常做法

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