酥炸椒盐板豆腐
材料
做法
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1:板豆腐从中间切半后再切成总共18小块的豆腐…擦干水份不裹粉,以油温约160-170度油炸
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2:炸成金黄酥脆即可捞起,沥干油备用
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3:把锅子里的油倒出,利用锅子里的余油以小火把蒜末,葱白,辣椒末放入拌炒出香味
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4:把酥脆豆腐放入,洒上胡椒盐椒拌匀
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5:最后再加入葱绿…七味粉拌匀
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6:一道金黄酥脆,外酥内软的……酥炸椒盐板豆腐……真的好吃哦!