快速黄瓜洋芋沙拉
材料
做法
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1:小黄瓜洗净,切去头尾,用刨刀刨成薄片,或是用刀切成薄片也可以。
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2:抓一小撮盐巴和小黄瓜拌匀做杀青动作。
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3:将马铃薯剥去外皮,放在料理碗内。
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4:将小黄瓜薄片抓拌一下,挤去涩水,放入料理碗内。
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5:洒上少许的黑胡椒粒。
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6:淋上少许的沙拉酱。
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7:将所有食材拌匀就可以了,简单又美味,如果马铃薯是新鲜蒸好的,就是温沙拉的口感。