酱香鲜菇鸡

材料

"鲜香菇 20朵","鸡腿 3只","蒜头 10瓣","辣椒 1根","水 500cc","酱油 60cc","糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:香菇切厚片;蒜头拍扁即可;鸡腿肉请老板切块,用热水川烫去血水;辣椒不切 提味用(若是要有辣度就要切开)

  2. step2

    2:将一半的蒜头舖底,再放上鸡腿肉,接着放香菇,最上层放上剩下的蒜头及辣椒,盖上锅盖放到炉火上,大火煮滚后小火煮15分钟,就完成了 (^▽^)

  3. step3

    3:这道菜不需要味精,也不用很复杂的调味料,轻轻松松的煮好后就可以开饭啦~炎热的夏天里食欲不振,将汤汁拌饭就可以吃下好几碗喔ヾ(@^▽^@)ノ

(创建于2019-04-04)

关键词

鲜菇  酱香      

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