1、无盐奶油和细砂糖用桌上型搅拌器以高速打发至奶油色且蓬松状

2、转中速加入蛋与冷水均匀搅拌(蛋和冷水先打散，分三次加入。每次都要混合均匀才能加下一次)

3、烤箱先预热到150℃，并将厨师机转低速加入粉类材料混合均匀

4、将蛋糕煳倒入烤模后放入烤箱烘烤约50分钟(当四周脱离并表面有裂痕表示已经烤好)

5、烤好后取出蛋糕冷却即可切块享用，洒上糖粉或淋上甘那许酱与杏仁粒更美味

（创建于2019-04-07）