美味泰式红咖喱虾

材料

椰奶2罐(390克装),泰式红咖喱酱30克,鱼露15毫升,新鲜红辣椒1个,去籽切碎,大虾24个,去壳并抽去背部黑线

做法

1.用中低火在炒锅里将椰奶、鱼露和辣椒末翻炒均匀,到烧开。

2.调到小火,加虾进去,不要盖锅盖,翻炒到虾熟而且各种调味料充分融合即可,大约需要15分钟。

(创建于2013-08-20)

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咖喱虾的做法

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