义式蕃茄蔬菜汤

材料

"牛蕃茄 3大颗","洋葱 200g","红萝卜 250g","高丽菜 400g","培根 3条","水(或高汤) 1000cc","蕃茄酱 5大匙","黑胡椒粒 适量","义大利香料 适量","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:将牛蕃茄洗净切片或块;洋葱、红萝卜去皮切小块;高丽菜洗净切片;培根切条状备用。

  2. step2

    2:放入作法1的培根炒香后,再加入洋葱及红萝卜拌炒3分钟。

  3. step3

    3:最后放入牛蕃茄及高丽菜,倒入水与蕃茄酱拌匀,煮沸后中小火煮约25~30分钟后,撒上黑胡椒粒、义大利香料以及盐调味即可。

(创建于2019-04-13)

关键词

蔬菜汤  蕃茄蔬菜汤  菜汤  蕃茄  义式  

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