姜黄鸡胸佐腰果
材料
做法
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1:先将鸡胸对半剖（不切断），加入姜黄粉与少许黑胡椒粉，让鸡胸均匀沾裹。
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2:平底锅中小火不用加油，热锅后直接把鸡胸放入，约一分钟后翻面。待鸡胸肉快熟时，加入腰果稍微烤一下，再加一点点盐或黑胡椒，即可起锅（腰果容易烧焦，不用太早放）。
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