一口蔬─红白胜利

材料

"红萝卜 1/6条","小黄瓜 1/2条","马铃薯 1/2颗","砂糖 2小匙","巧克力 少许","薄荷叶 少许",

做法

  1. step1

    1:准备好食材,我们一起来为家人准备美食吧~

  2. step2

    2:将马铃薯挖去芽眼、刨去外皮后切成丁状备用。

  3. step3

    3:将红萝卜刨去外皮,切成丁状备用。

  4. step4

    4:将处理好的马铃薯和红萝卜一起放进传统电锅中,外锅加一杯水,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起即可取出。

  5. step5

    5:待马铃薯放凉后装进塑胶袋里,加一小匙的砂糖。

  6. step6

    6:以手隔着塑胶袋搓揉成泥备用。

  7. step7

    7:待红萝卜放凉后装进塑胶袋里,加一小匙的砂糖,以手隔着塑胶袋搓揉成泥备用。

  8. step8

    8:将小黄瓜洗净,利用刀子切下约3mm的圆片;将处理好的马铃薯泥挤压到袋角一边,利用剪刀剪去一角,利用缺口将处理好的马铃薯泥堆挤在小黄瓜上方。

  9. step9

    9:在小黄瓜上挖少许处理好的红萝卜泥推叠。

  10. step10

    10:取少许巧克力,利用隔水加热的方式,让巧克力完全溶化。

  11. step11

    11:利用汤匙挖取少许的巧克力,浇淋在食材上。

  12. step12

    12:将薄荷叶洗净,每一份一口蔬插上一片薄荷叶。

  13. step13

    13:完成!有了如此可爱的一口蔬,你就不用担心孩子不吃蔬菜喽。

(创建于2019-04-18)

关键词

一口  红白  

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