冬瓜木耳露

材料

黑木耳 150克,黑糖冬瓜茶砖(约40克) 1块,水 1200CC,糖 适量

做法

1、先将黑木耳的头拔掉并洗净。

2、放入果汁机,加一点水下去打碎。

3、将黑糖冬瓜砖取300CC的水融化(不算1200CC内的喔,是另外的水), 跟打好的木耳露及 1200CC 的水一同放到蒸锅下去蒸30-40分钟即可。如果是用电锅的话就是外锅2杯水。

4、煮好后再放入适量的糖(因每人对甜度感觉不同),即可饮用。或是放凉后再冰到冰箱,喝冰的也很赞喔!

(创建于2019-04-21)

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