鲤鱼年糕

材料

"糯米粉 200克","澄面粉 50克","糖 150克","水 180毫升","椰奶 150毫升","食用色素 少许",

做法

  1. step1

    1:将水和糖搅拌至糖溶解。

  2. step2

    2:倒入椰奶,拌匀。

  3. step3

    3:将糯米粉和澄面粉倒入拌匀,即为面糊。

  4. step4

    4:取一部分面糊加入色素拌匀。

  5. step5

    5:在模具涮上一层薄油。

  6. step6

    6:将少许红色面糊倒入模具中,入锅蒸2分钟。

  7. step7

    7:将白色面糊倒入容器中,入锅蒸30分钟即可。

  8. step8

    8:完成。

(创建于2019-04-24)

关键词

鲤鱼年糕    

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年糕的做法

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