青椒炒豆干

材料

"豆干 5块","青椒(大) 1颗","辣椒 1支","葱 2支","蒜头 3颗","香油 适量","素沙茶酱 1大匙","酱油 1大匙","糖 1匙","水 适量","盐 适量","乌醋 1大匙",

做法

  1. 1:青椒切丝、豆干切片、葱切段、辣椒切丝、蒜头切末备料准备。

  2. step2

    2:热锅加油,炒豆干至金黄色。

  3. step3

    3:将青椒、辣椒、蒜末、葱段一起混合炒,加入素沙茶酱、酱油、糖拌炒后,加水盖锅盖闷1分钟。

  4. step4

    4:起锅前可少许盐调味,锅边淋上锅边乌醋装盘上桌了!

(创建于2019-04-24)

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青椒的做法

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