甜年糕 一块,面粉 三大匙,中筋面粉 六大匙,太白粉 两小匙,鸡蛋 一颗,橄榄油 一小匙,水 七大匙
1、{材料准备} 将年糕切成易入口的小条或小块, 面煳 调匀。
2、热锅,倒多些橄榄油,将年糕先沾一层面粉,再均匀裹上面煳,下锅煎至两面金黄即可。