麻油鲈鱼汤

材料

"金目鲈 一尾","麻油 一大匙","老姜 一块","米酒 一罐","金枣糖或是桔饼 少许","烹大师 少许","枸杞 少许"

做法

  1. step1

    1:热油锅倒入麻油爆香老姜片(小火)姜片微缩

  2. step2

    2:放入鲈鱼块煎至2面金黄

  3. step3

    3:沿锅边呛入米酒,金枣糖以中小火煮滚后关小鲈鱼熟透再调味(烹大师)熄火放入枸杞即可~,

  4. step4

    4:全酒可将酒精烧一下,比较不呛~

  5. step5

    5:配上麻油面线超赞的~

(创建于2019-04-28)

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鲈鱼汤  鲈鱼  

鱼汤的做法
麻油的做法

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