二匙酱油卤鸡翅

材料

"屏科大薄盐酱油 2大匙(30ml)","谷盛味淋 1大匙(15ml)","红曲酱 1大匙","水 10大匙(150ml)","蒜头(拍碎) 2颗","水煮蛋 4个","鸡翅腿 4只",

做法

  1. step1

    1:冷锅加入鸡翅、蒜头以中小火干煎,鸡皮出油后翻面煎至微金黄。加入蛋、酱油、味醂及红曲酱烧3~5分钟至上色。

  2. step2

    2:加入水,烧滚后以小火卤10分钟(记得常翻面)。

(创建于2019-04-28)

关键词

卤鸡  卤鸡翅  

酱油的做法
鸡翅的做法

小知识

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