高丽菜鸡肉炒饭
材料
"高丽菜 200g","胡萝卜丝 50g","鸡蛋 1颗","白饭 200g","鸡里肌 150g","酱油 10cc","酱油 20cc","蒜头 2.3瓣","米酒 1小匙","太白粉 1小匙",
做法
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1:食材准备:里肌抓醃.高丽菜胡萝卜切丝.葱段备用
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2:热锅少许油下鸡蛋拌炒
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3:依序放入抓醃过后的鸡肉
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4:放入高丽菜丝与胡萝卜丝拌炒至软化(可依喜好调整口感)
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5:最后加进米饭少许酱油或盐巴拌炒均匀
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6:完成~鸡肉软嫩.高丽菜清甜爽口