冬虫红枣排骨汤

材料

"新鲜冬虫(夏草) 1碗","排骨子排) 400~500g","红枣 10颗","枸杞 1茶匙","红萝卜(可略) 1/4条","老姜 1小块","水 1000cc","米酒 100cc","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:1.准备食材,清洗之。

  2. step2

    2:2.起锅放入适量的水(食材外的量),开中大火煮滚,放入排骨汆烫约3-5分钟。

  3. step3

    3:3.捞起再将排骨清洗干净(去除杂物浮末等)。

  4. step4

    4:4.老姜切片;红夺卜切块(冬虫不用切)。

  5. step5

    5:5.取电锅内锅,放入排骨、冬虫、红萝卜、红枣、姜片。

  6. step6

    6:6.再加入米酒与水。

  7. step7

    7:7.电锅外锅加入1.5米杯的水,放入内锅,盖锅盖,按下电源。

  8. step8

    8:8.待电锅跳起,以盐调味即可。

  9. step9

    9:9.盛碗上桌。

(创建于2019-05-02)

关键词

红枣排骨汤  骨汤  红枣  冬虫  

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