香檬酱汁白肉

材料

五花肉条 250克,香檬 1颗,姜 3片,辣椒 1条,米酒 适量,酱油膏 适量

做法

1、姜洗净切片、辣椒切细;香檬洗净对切挤汁,香檬皮切碎,备用。

2、备一锅水 (水量盖过整块肉),煮滚后加入米酒、姜片、五花肉条,盖上锅盖煮熟取出放凉后,切薄片盛盘。

3、调沾酱:酱油膏、辣椒、香檬汁、少许香檬皮碎加入拌匀,淋上白肉或蘸取着吃均可。

(创建于2019-05-02)

关键词

白肉  酱汁      

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