酱爆鲜虾

材料

"新鲜带壳虾子 1斤","蒜头 3~4瓣","青葱 1株","酱油 1匙","米酒 1匙","糖 适量",

做法

  1. 1:虾子洗净,蒜头切末,青葱切葱花备用

  2. step2

    2:起油锅,爆香蒜头及葱白,炒香后放入虾子快速拌炒至虾变红色,加入米酒去腥、接着加酱油及糖均匀拌炒,盖上锅盖约闷2分钟即完成!

(创建于2019-05-02)

关键词

鲜虾  酱爆      

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