炒什锦花枝意面

材料

"台南意面 5个","干香菇(泡过) 6朵","虾仁 少许","花枝 1只","肉丝 少许","洋葱丝 半颗","红萝卜丝 少许","葱段 少许","鸡骨高汤 3~4碗","高丽菜丝 1/6颗","东成白曝荫油‬ 少许","糖 少许","盐 少许","猪油 少许",

做法

  1. step1

    1:红萝卜、高丽菜洗净切丝

  2. step2

    2:洋葱切丝、葱切段

  3. step3

    3:虾仁洗净、猪肉切丝、香菇切丝

  4. step4

    4:花枝切块

  5. step5

    5:铁锅加入少许猪油,依序爆香香菇、肉丝、洋葱、葱段、花枝、虾仁、高丽菜、红萝卜

  6. step6

    6:持续拌炒一分钟后,加入高汤

  7. step7

    7:放入意面及酱料、盐、糖

  8. step8

    8:稍微拌炒,让意面吸入高汤后,松开意面

  9. step9

    9:盛盘即可使用

(创建于2019-05-04)

关键词

炒什锦  花枝  什锦  

意面的做法

小知识

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