百里香马铃薯烤鱼佐杏鲍菇

材料

"鲷鱼片 2片","杏鲍菇 2条","马铃薯 2颗","奶油 5g","盐巴 适量","百里香 适量"

做法

将马铃薯削皮切片(看个人喜好,我大约切0.3-0.5cm),鱼片切片,杏鲍菇切片

马铃薯切片后放进微波炉两到三分钟(看个人口感,喜欢松软一点就四到五分钟)

将马铃薯放在陶瓷盘上(或任何可以放进烤箱的盘子)撒上百里香和盐、接着放上杏鲍菇,最后放上鱼片,再撒上百里香和盐

将奶油切小块随意放置在盘中(尽量不要放在鱼肉上,这样奶油融化后才能被杏鲍菇和马铃薯吸收)

放入烤箱20分钟

完成!

(创建于2019-05-04)

关键词

鲍菇  马铃薯  百里香  

烤鱼的做法大全
杏鲍菇的做法

小知识

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