干炒肉丝板条

材料

"里肌肉 220g","红萝卜 100g","绿豆芽 100g","湿板条 200g","糖 1/4t","太白粉 1T","水 3T","素蚝油膏 1T","油(炒肉用) 3T","酱油 2T","素蚝油膏 1T","糖 1t","水 3T","黑胡椒粒 少许"

做法

  1. step1

    1:猪里肌肉切片,切四等份,加入醃料,抓匀备用。

  2. step2

    2:红萝卜刨丝,绿豆芽去根泡水。调味料也备用好,以免手忙脚乱。

  3. step3

    3:以中火热油炒肉片至8分熟,盛起,再加入板条和调味料煮开,接着下蔬菜和肉片炒30秒,洒上黑胡椒即可上桌囉!

(创建于2019-05-06)

关键词

炒肉  炒肉丝  干炒肉丝  板条  干炒  

肉丝的做法

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