清蒸桂花鱼

材料

桂花鱼1条约1斤半,姜丝、葱丝、精盐、油、生抽、糖适量

做法

1.将桂花鱼宰净,用盐腌10分钟。之後,抹去盐洗净。姜切成姜丝,放入鱼腹中和鱼身上。

2.大火,隔水蒸鱼10-15分锺。 同时,烧热油、生抽、糖。

3.待鱼蒸好后,洒上葱丝,淋上刚准备好的调味料,即可。

(创建于2014-04-13)

关键词

清蒸桂花鱼  桂花  清蒸  
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桂花鱼的做法

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