沙茶牛肉

材料

空心菜 600克,牛肉(炒肉丝) 200-250克,沙茶酱 三汤匙,酱油 两汤匙,盐 一茶匙,蒜头 三颗,辣椒(配色用) 两条

做法

1、蒜头切片,牛肉切小片,加入一汤匙沙茶酱和少许酱油腌15分钟

2、空心菜洗干净,叶片与梗分开放置,辣椒切丝

3、热锅加入少许沙拉油,空心菜梗,牛肉炒至半熟依序加入酱油两汤匙,沙茶酱两汤匙,盐一茶匙和空心菜叶。炒熟盛盘前加入辣椒丝

(创建于2019-05-07)

关键词

沙茶牛肉  沙茶    

牛肉怎么做好吃

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