番茄蘑菇炖鸡

材料

"鸡腿肉 1盒","洋葱 1/2颗","蘑菇 10朵","小蕃茄 10颗","青豆仁 30g","白酒 20cc","义式香料 适量","粗粒黑胡椒 1小匙","无盐奶油 1块","蕃茄锅火锅高汤 200cc",

做法

  1. step1

    1:备料~鸡腿肉 蕃茄洗浄对切 洋葱切丁 蘑菇切片状 蒜头切末

  2. step2

    2:平底锅放入一块奶油融化 洋葱丁.蒜末.蘑菇一起进来炒香

  3. step3

    3:接着鸡肉半煎半炒 加入白酒

  4. step4

    4:小蕃茄.青豆仁进来炒出香气

  5. step5

    5:倒入可果美蕃茄锅火锅高汤及一杯水煨煮

  6. step6

    6:加义式香料.粗粒黑胡椒 不停拌炒至稍微收汁 就可起锅了

  7. step7

    7:盛盘~

(创建于2019-05-07)

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