日式炸生蠔

材料

日本广岛蚝 8,鸡蛋 1,面包糠 适量,面粉 适量,蛋黄酱 适量,生粉 适量

做法

1、先将广岛号用生粉洗干净,鲸干水用厨房纸印干。

2、将鸡蛋发晕,可加入少少盐少少胡椒粉。

3、张蚝沾上面粉然后,沾上蛋液再然后再沾上面包糠放落80度油温炸4分钟,八只炸完之后再回锅炸1分钟,便可上碟。

(创建于2019-05-08)

关键词

日式    

生蚝怎么吃

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