咸豆浆跟黑糖豆花

材料

"韩国嫩豆腐 1条",

做法

  1. step1

    1:咸豆浆材料:韩国嫩豆腐:1条虾米:适量榨菜末:适量葱花:1条味精:1/4小匙盐:3/4小匙白醋:1大匙酱油:1大匙香油:1大匙辣油:1大匙水:1000CC

  2. step2

    2:将嫩豆腐挤入锅中后加入水煮沸。

  3. step3

    3:准备好其他材料,水滚后加入即可。

  4. step4

    4:平常我都是水跟豆腐煮滚后把剩下的食材都加入锅中,不过为了摆盘所以就跟外面卖的一样放小碗中,水滚后再淋上,当然调味跟其他食材份量也有依比例减少。

  5. step5

    5:全部食材混在一起就是伪咸豆浆了。很好吃捏!欧巴也超爱的,反而不爱韩国豆浆做成的咸豆浆。

  6. step6

    6:黑糖豆花材料:韩国嫩豆腐:1条黑糖:适量水:适量,煮好黑糖水。

  7. step7

    7:嫩豆腐从中间剪开挤出后,加入煮好的黑糖水即可。

  8. step8

    8:小叮咛:1.韩国嫩豆腐从中间剪开才会呈现块状,从前面挤出会是泥状。2.1大匙=3小匙=15g,酱油:香油:辣油:白醋=1:1:1:1。

(创建于2019-05-09)

关键词

糖豆  黑糖  咸豆浆  

豆浆的做法
豆花的做法

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