香草烤番茄

材料

"小番茄(洗净对切) 1200克","冷压橄榄油 80克","义大利综合香草 3茶匙","冰糖 20克","玫瑰盐 30克"

做法

  1. step1

    1:1. 烤箱预热到200度,约需20分钟。2. 番茄均匀平舖在烤盘上,单层就好,陆续洒上义大利综合香草、冰糖粉、玫瑰盐和橄榄油。3. 以上下火200度烤40分钟。(若想低温烤也行!用150度烤它2小时)

  2. step2

    2:简单的调味!~烤过风味特佳,番茄加热后因细胞壁组织被破坏,释放出更多的茄红素,也更容易被人体吸收。

  3. step3

    3:4. 可以当小菜/前菜吃,也能在料理上使用。可以用来拌义大利面/凉伴菜⋯

  4. step4

    4:5.烤好后取出,盛入干净的玻璃容器内保存

  5. step5

    5:涂抺上我的拖鞋巧巴达⋯⋯美味让人上云霄~!

(创建于2019-05-09)

关键词

香草  烤番茄    番茄  

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