蚵仔煎

材料

"太白粉 一碗","水 一碗","地瓜粉 三分之一碗","蚵仔 10颗","小白菜 一些","海山酱 三匙","番茄酱 一点点","水 三匙","糖 一点点","蒜头酱油 二匙","太白粉水 一些"

做法

  1. step1

    1:先煮酱汁,把海山酱、番茄酱、糖、蒜头酱油,水全煮一起最后勾点欠

  2. step2

    2:蚵仔洗干净,用漏勺装起沥乾,起油锅加入蚵仔煎到有点焦黄在加入调好太白粉浆煎,太白粉边有点透明就可加入鸡蛋,抹匀,锅子边可放入切好的小白菜炒一下,蚵仔煎在反盖小白菜,再煎一下,最后淋上酱。自己做少油少盐很健康!

(创建于2019-05-12)

关键词

蚵仔煎  仔煎  蚵仔    

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