葱爆青椒菇菇鸡丁

材料

"青椒 2颗","鸡腿肉 1盒或1只","雪白菇 1包","青葱 2枝","辣椒 1根","调味料 适量","水 1杯","蒜头切碎 2颗","酱油膏 1匙","黑胡椒酱 1匙","香油 适量","糖 1匙",

做法

  1. step1

    1:把全部食材一次备齐

  2. step2

    2:鸡腿切丁先用酱料醃制半天,雪白菇头切除剥开、葱切段、辣椒切片

  3. step3

    3:青椒切开去除蒂头和籽洗净切不规则块状

  4. step4

    4:热锅倒入油将鸡丁放入煸炒半熟

  5. step5

    5:再放入葱段和雪白菇炒香加入水盖锅盖焖5分钟

  6. step6

    6:打开锅盖加入青椒和辣椒拌炒

  7. step7

    7:加入适量的调味料拌一下就可以起锅了

  8. step8

    8:香味扑鼻的青椒菇菇鸡丁就完成了

(创建于2019-05-13)

关键词

鸡丁  葱爆    

青椒的做法

小知识