高丽菜椒香肉卷

材料

"椒香肉卷 5条","高丽菜 6片","绞肉 300g","酱油 1tbsp","蒜泥 1/2tsp","姜泥 1/2tsp","米酒 1tsp","胡椒盐 适量","花椒油 1tbsp","薄盐酱油 2tbsp",

做法

  1. step1

    1:食材大集合。

  2. step2

    2:绞肉先用绞肉醃料醃渍。

  3. step3

    3:桂冠椒香肉卷,吃起来弹牙,带着花椒香气,微麻程度并不辣。

  4. step4

    4:高丽菜叶洗净先以热水汆烫软化,去掉中间较硬的部分,对切。用整张高丽菜叶包也没问题。

  5. step5

    5:先涂上绞肉,再放上桂冠椒香肉卷。

  6. step6

    6:完全包覆卷起,放到蒸笼或电锅内,蒸约15分钟。

  7. step7

    7:食用前淋上淋酱,吃起来更过瘾。

(创建于2019-05-14)

关键词

香肉  肉卷  椒香  菜椒  高丽  高丽菜  

相关食谱

小知识