辣炒鸡腿肉

材料

"去骨鸡腿 4支","葱 两根","洋葱 4/1颗","辣椒 适量","九层塔 适量","蒜头 2瓣","番茄 半颗","酱油 适量","鱼露 适量","糖 少许","水 少许"

做法

  1. step1

    1:平底锅不放油,鸡肉皮朝下,煎出鸡油

  2. step2

    2:鸡肉煎至金黄色,放入蒜头,葱段,洋葱,炒香

  3. step3

    3:辛香料炒香后加入调味料拌炒

  4. step4

    4:接着下番茄下去炒,炒至酱料收汁

  5. step5

    5:最后加入九层塔炒香即可。

  6. step6

    6:完成

(创建于2019-05-16)

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