免油酥炸三色年糕

材料

"云吞皮 依喜好","年糕1个 (小)","芋头 100克","南瓜 100克","蛋黄 1颗","蛋黄 1颗",

做法

  1. step1

    1:预热烤箱至摄氏200度。将年糕,芋头和南瓜切成细条,长度大概3cm,视云吞皮大小而定

  2. step2

    2:芋头和南瓜条用大火蒸7分钟

  3. step3

    3:取一片云吞皮,将年糕,芋头和南瓜放在中间,卷折两边再卷上

  4. step4

    4:在卷好的云吞年糕上刷上一层蛋黄

  5. step5

    5:放入烤箱烤10分钟即可

  6. step6

    6:完成

(创建于2019-05-17)

关键词

油酥炸  三色  酥炸  油酥  

年糕的做法

小知识

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