莞茜肉丸

材料

"鸡肉绞 100g","肉碎 150g","莞茜【切粒】 1棵","红萝卜碎 50g","胡椒 少许","盐巴 少许","麻油 1小匙","玉米粉 1匙",

做法

  1. step1

    1:将全部材料混合均匀,置冰箱30分钟待用。

  2. step2

    2:取出锅加入适量的食油,利用汤匙把混合好的肉绞,一匙一匙的倒入锅内,中火煎至金黄色微焦,即可。

  3. step3

    3:盛起吸干油分即可上座。

(创建于2019-05-20)

关键词

莞茜      

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