泰式海鲜酸辣汤

材料

"调理包 1包","鸿禧菇 1包"," 20只","鱿鱼 150g","蕃茄 一颗","洋葱 半颗",

做法

  1. step1

    1:将虾子剥壳(比较大只的可留一些不剥)热锅后加油爆炒虾壳到虾壳变色

  2. step2

    2:煮一锅热水(800ml),将炒好的虾壳放进去熬虾汤,熬至清水变橘色过滤虾汤,将虾壳捞出

  3. step3

    3:将番茄切块,洋葱切条后加入虾汤熬煮至洋葱熟透

  4. step4

    4:使用tomyam的调理包(什么牌子的都可以)

  5. step5

    5:将调理包内的酱料用中火炒香

  6. step6

    6:加入汤里继续熬煮

  7. step7

    7:此时可加入鸿禧菇等蔬菜类待蔬菜煮熟即可

  8. step8

    8:加入海鲜类(虾,鱿鱼),待虾一卷起来即关火,就完成啦~

(创建于2019-05-23)

关键词

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