七味粉烤鸡腿

材料

"鸡腿 4支","七味粉 1/2大匙","蒜末 2~3瓣","酱油 1又1/2大匙","米酒 1大匙","砂糖 1/2大匙","橄榄油 1大匙"

做法

  1. step1

    1:鸡腿洗净用纸巾拭去表面水份后,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可让醃料更入味。

  2. step2

    2:将鸡腿和醃渍料放进塑胶袋搓匀,放冰箱冷藏几小时入味。

  3. step3

    3:烤盘上舖好烘焙纸,放上醃渍入味的鸡腿,送进已预热190度C的烤箱中先烤20分钟。剩下的醃渍料倒入小碗中。

  4. step4

    4:烤了20分钟后取出烤盘,将鸡腿一一翻面后,再刷一层剩下的醃渍料,再送进烤箱,190度C再烤15分钟。

(创建于2019-05-24)

关键词

烤鸡  七味  七味粉  

烤鸡腿的做法
鸡腿怎么做好吃

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