酱烧茄子

材料

"麻糬茄子 2条","蒜头 4-5瓣","辣椒 1条","九层塔 1大把","荫油膏1 大匙"

做法

  1. step1

    1:食材

  2. step2

    2:煮一锅水~水里加一匙的盐和一匙的油~待水煮滚后~再把茄子切滚刀块~紫色的面朝下煮 4分钟~

  3. step3

    3:起另一油锅~下一匙的油先爆先蒜头~再加入烫过的茄子~加入荫油膏拌炒~闷一下~火中小火就好~

  4. step4

    4:起锅前加入九层塔

  5. step5

    5:酱烧茄子~好开味唷~^^

(创建于2019-05-25)

关键词

酱烧茄子  酱烧  

烧茄子的家常做法
茄子怎么做好吃

小知识