1:准备食材。

2:将海鲜汤面的面条和调味包内的脱水虾子，放入滚水中煮1分钟后捞起来，将调味油包和调味粉包加入拌匀后备用。

3:将吐司片，去边后用杆面棍来回杆压扁平(左图)。吐司片，放入烤盘中(右图)。

4:吐司片，放入一颗蛋，洒上少许盐、白胡椒粉，放到已预热200度C的烤箱中，烤8~10分钟(左图)。取出烤盘，夹适量海鲜面条放上去，再摆上起司片，放回烤箱中，利用烤箱中的余温，让起司片略为融化，即可取出(右图)。

5:洒上适量葱花，美味的「海鲜面吐司蛋杯」完成了。