古早味阳春面
材料
做法
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1:将里肌肉放入550cc水中煮熟增加汤头的鲜度,捞起切片。
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2:茼蒿洗净放入同一锅水,清烫一下即可捞起备用。
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3:原锅煮面,另加真面堂高汤包约2分半钟即可起锅。
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4:摆上茼蒿、肉片淋上油葱肉燥再加颗卤蛋就是庶民美食的顶级享受。