蒜辣芦笋炒菇条
材料
做法
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1:备料,杏鲍菇切斜长条,芦笋切短,大蒜切片辣椒切圈
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2: 热锅 干烙菇条,至微黄略缩 (不放油也不会黏锅),盛出备用
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3:小火煎香大蒜&腊肉,
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4:下芦笋加少许米酒&水焖煮
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5:菇条回锅拌炒,加盐调味,装盘上菜。