醋拌章鱼

材料

"章鱼 500g","小黄瓜 1~2条","海带芽干 15g","白芝麻 少许","桔醋酱 3大匙","酱油 1大匙","糖 1.5大匙",

做法

  1. step1

    1:首先将小黄瓜切块备用。

  2. step2

    2:备一锅滚水,将章鱼下锅继续煮到水滚后,关火并盖上盖子闷约10分钟,直到章鱼可以用筷子戳入即可取出放凉。(Tips1)

  3. step3

    3:准备一碗温水(手摸微烫即可),将海带芽泡开(约10分钟)。

  4. step4

    4:将酱汁的材料全部均匀混合备用。

  5. step5

    5:把放凉的章鱼切成薄片备用。

  6. step6

    6:将所有的食材均匀混合,盛盘后再洒上白芝麻就完成了。

(创建于2019-05-29)

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