宝宝手指饼干

材料

"蛋黄 2个","蛋白 2个","糖 20克","低筋面粉 50克"

做法

  1. step1

    1:蛋黄打到一点淡黄色

  2. step2

    2:蛋白打到粗泡~不用1分钟,加第一次糖

  3. step3

    3:糖分2~3次加入,打到小弯勾

  4. step4

    4:加入刚刚的蛋黄

  5. step5

    5:面粉(过塞)分2次加入,轻轻搅拌到没有面粉颗粒

  6. step6

    6:用挤花袋挤到烤盘上,一定要用烘焙纸,才不会烤好黏在上面,挤时也要留一点间隔...用190度烤8~10分钟

(创建于2019-05-31)

关键词

手指  手指饼  手指饼干  

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