蒜香蒸排骨

材料

"小排骨 500g","蒜头 3颗","辣椒 2支","青葱 1支","老抽 1匙","蚝油 1匙","米酒 2匙","冰糖 少许","香油 少许","太白粉 2匙"

做法

  1. step1

    1:小排骨洗净沥乾,蒜头切末,辣椒及青葱切丁备用。

  2. step2

    2:小排骨以蒜末、1匙的老抽、1匙的蠔油、2匙的米酒、2小匙的太白粉、少许的香油及冰糖醃渍30分钟。

  3. step3

    3:把醃好的小排骨放入碗内,电锅外锅放3米杯量的水。

  4. step4

    4:电锅开关跳起后撒上葱花及辣椒丁,蒸至入味的蒜香蒸排骨就完成了哦!

(创建于2019-05-31)

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蒸排骨的做法

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