新手零失误版豆豉鲜蚵

材料

"油头叔叔 一位","鲜蚵 一袋","鸡蛋豆腐 一盒","辣椒 少许","蒜头 适量","姜 少许","酱油/酱油膏 适量","糖 适量","米酒 适量","葱 少许"

做法

  1. 1:洗蚵们,洗好后泡米酒酱油醃制,醃好放入滚水川烫约七分熟就先捞起

  2. 2:锅内加油,先放入豆豉爆香,接着把姜蒜辣椒通通丢下去

  3. step3

    3:加入酱油/酱油膏调味,再加一些水后下豆腐,最后下蚵们,加入葱花转小火闷煮约两分钟就完成噜

(创建于2019-06-01)

关键词

豆豉鲜蚵  鲜蚵    

豆豉的做法

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