蒜味牛小排炒饭

材料

"澳洲牛小排 想吃多少煎多少"," 2颗","葱花 适量","胡萝卜 适量","辣椒 适量","蒜片 适量","隔夜饭 适量","酱油 少许","黑胡椒粉 少许","米酒 适量","太白粉 少许","黑胡椒粉 适量"

做法

  1. step1

    1:很简单的料理葱、蒜、辣椒、胡萝卜切好备用蛋液:葱花+蛋+太白粉少许拌匀(炒饭口感更滑顺)不要过度打散噢牛排:用醃料抓醃一下备料完成

  2. step2

    2:入油锅(油少许即可)葱、蒜、辣椒先爆香后入牛小排煎至自己喜好的熟度

  3. step3

    3:好了牛肉捞起呈盘

  4. step4

    4:用刚煎牛排的肉汁跟油继续炒饭不易软的蔬菜先入(胡萝卜)我个人喜欢吃半生不熟的滑蛋所以白饭先炒干、再倒入搅拌好的蛋液炒完转小火加少许黑胡椒酱油调味

  5. step5

    5:简易料理完成!

(创建于2019-06-01)

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