豆腐卷菜心
材料
做法
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1:黑豆干片成薄片,薄一点才不会卷了裂掉喔!
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2:菜心用盐醃出水!要包的时候,可以用清水把盐分洗掉!这样才不会过咸
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3:用牙签固定,卷起
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4:放入卤汁中,卤约30分钟就可以囉!
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5:完成取出