凉拌黑木耳

材料

干黑木耳 8~10朵(小朵的),蒜头 10瓣,小辣椒 依个人嗜口味,老姜生姜 一小块,香菜 一小把,香油 5匙,酱油 3匙,黑醋 3匙

做法

1、黑木耳泡热水五分钟,起锅装水川烫(才不会有种生的味道)、捞起冲冷水至凉沥干备用

2、黑木耳切适当入口大小、姜和蒜头切碎末、香菜切小段

3、用有盖子的容器装所有食材和调味料料(除了香菜),上下左右摇匀放冰箱15分钟,之后在把香菜洒上拌一拌即可完成

(创建于2019-06-05)

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凉拌黑木耳  凉拌  

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